Przepis Na Burrito Z Kurczaka
Burrito to kultowe danie kuchni meksykańskiej, które zyskało popularność na całym świecie. Jest to pojemny i smaczny wrap z tortilli, wypełniony mięsem lub warzywami i dodatkami. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszne burrito z kurczaka, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki
- 4 sztuki tortilli pszennych
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 pomidor
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka papryki w proszku
- 1 łyżka kolendry
- sól i pieprz do smaku
- starty ser cheddar
- śmietana
- sos salsa
- limonka
Przygotowanie
- Obierz cebulę i pokrój ją w kostkę. Pokrój również paprykę i pomidora w drobną kostkę.
- Pokrój filety z kurczaka w małą kostkę.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę w proszku, kolendrę, sól i pieprz w misce. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i pomidora, a także pokrojone filety z kurczaka. Wymieszaj dokładnie i odstaw na 30 minut, aby mięso nabrało smaku.
- Odsącz fasolę i kukurydzę z puszki.
- Smaż mięso z warzywami na patelni przez około 10 minut, aż kurczak będzie dobrze przypieczony z każdej strony.
- Dodaj fasolę i kukurydzę i smaż jeszcze przez około 5 minut.
- Rozgrzej tortille na suchej patelni przez chwilę z każdej strony.
- Na każdej tortilli połóż łyżkę smażonego mięsa z warzywami i dodaj starty ser cheddar, śmietanę i sos salsa.
- Złóż tortillę w kształcie koperty, a na wierzchu udekoruj pokrojoną w kostkę limonką.
- Podawaj od razu, gdyż burrito najlepiej smakuje na ciepło.
Podsumowanie
Przepis na burrito z kurczaka to świetny pomysł na smaczny posiłek, który można przygotować w domu. Ten klasyczny meksykański przysmak z pewnością zadowoli każde podniebienie, a dodatki takie jak śmietana, ser cheddar czy sos salsa sprawią, że danie nabierze jeszcze więcej smaku i aromatu. Warto spróbować tego przepisu i przekonać się, jak łatwo i szybko można przygotować domowe burrito.